sexta-feira, 23 de janeiro de 2015

Fibromialgia e a Ingesta de Glúten


Em uma visita de rotina ao médico, fui informada que deveria evitar o glúten, pois cientificamente foi demonstrado que é inimigo da fibromialgia. Fui incentivada a cortar o consumo com o objetivo de obter melhor qualidade de vida, à medida que a ausência no organismo faz com que as dores musculares não sejam tão intensas e frequentes. Não questionei o médico sobre o assunto até porque não é sua especialidade, mas a informação valiosa fez com que começasse novamente a vislumbrar uma dieta diferenciada, no sentido de evitar o consumo de glúten. Encontramos o glúten em quase todos os farináceos, exceto na farinha de arroz e a fécula. 

Os produtos que não contém glúten não são muito fáceis de encontrar. Tenho consumido pão integral sem glúten e lactose que encontro no supermercado. E no mercado público tem bancas de produtos naturais onde é possível se encontrar vários produtos desde farinhas, pães, biscoitos etc.

Fica aqui a dica!

terça-feira, 13 de janeiro de 2015

Relação da Fibromialgia e a Sensibilidade ao Glúten

Um estudo na Espanha em colaboração com a Associação dos Celíacos de Madri, pretende estabelecer a relação entre a fibromialgia e a sensibilidade ao glúten.
Algumas pessoas que sofrem de fibromialgia manifestam uma clara sensibilidade ao glúten e sua evolução é favorável quando eliminam o glúten da dieta.
Uma das questões que se pretende esclarecer com o estudo é se estas pessoas são celíacas já que frequentemente não chegam a apresentar atrofia das vilosidades intestinais ( característica dos celíacos), mas simplesmente uma alteração destas e apresentam resultados negativos para os testes usuais de identificação da doença celíaca.
Os pacientes que participam do estudo são pessoas  com diagnóstico prévio de fibromialgia, fadiga crônica, síndrome do intestino irritável,  enxaquecas e depressão e que não apresentaram melhora com os diferentes tratamentos a que foram submetidos.
Os resultados iniciais mostram que cerca de 50% experimentaram  uma clara melhora com uma dieta sem glúten.
Por Marcia Felipe
http://wp.clicrbs.com.br/viverbem/2013/01/22/fibromialgia-esta-doenca-pode-estar-relacionada-a-sensibilidade-ao-gluten-2/?topo=67,2,18,,,67

Fibromialgia e a Hipersensibilidade Intestinal



Muitos pacientes com fibromialgia (FM) têm recebido orientações de várias fontes, muitas vezes não médicas, que restrições alimentares específicas poderiam ajudar nos sintomas da FM. Os “culpados” mais comuns são o glúten e a lactose. O problema com essas restrições é que muitas vezes elas são ineficazes, são parte de tratamentos de “nutrólogos” e “ortomoleculares” e podem ser deletérios para os pacientes. Considerando a dieta pobre em lactose, por exemplo, deve-se ter em mente que a maioria das pacientes com FM são mulheres, e muitas delas estão na fase de climatério, que requer um aporte de cálcio de 1000 a 1500mg por dia.

Talvez a rapidez com que as pacientes com FM aceitem tão bem estas restrições reflita o fato que realmente muitas delas queixam-se de hipersensibilidade a vários alimentos. O quanto que isso é uma alergia alimentar e o quanto é parte das queixas de síndrome de intestino irritável que tanto afeta estas pacientes? Um estudo recente da Noruega traz mais informações sobre assunto- (Berstad A et al -Scand J Gastroenterol. 2012 May 18). Uma clinica de Gastroenterologia analisou 84 pacientes que chegaram à clínica consecutivamente encaminhados por hipersensibilidade alimentar. Todos testados para alergia alimentar, mas também para síndrome do intestino irritável (SII),segundo os critérios de Roma III, escalas para gravidade dos sintomas da SII, escalas de fadiga, escalas de fadiga na fibromialgia e escalas visuais analógicas para dor músculo-esquelética.

Os achados foram interessantes: todos os pacientes, menos um, cumpriam critérios para SII, e 58% demonstravam sintomas graves. Sintomas extra-intestinais compatíveis com FM e fadiga crônica foram encontrados em 71% e 85% dos pacientes, respectivamente. Nenhuma alergia mediada por IgE pode explicar a sintomatologia dos pacientes.

O que podemos inferir do estudo? Estamos acostumados a ver pacientes com FM que se queixam de várias intolerâncias alimentares, e quando se fizermos a observação contrária, pacientes que se apresentam queixas gastrointestinais múltiplas tem queixas semelhantes às da FM. Na opinião dos autores, a simples queixa de múltipla sensibilidade a alimentos deve alertar o clínico para a presença de síndromes de sensibilização do sistema nervoso central.

Eduardo S. Paiva
Chefe do Ambulatório de Fibromialgia do HC-UFPR


Compilado do site: http://www.fibromialgia.com.br/novosite/index.php?modulo=medicos_outros_editais&id_mat=105

9 Causas da Fibromialgia



Atualmente, a fibromialgia atinge milhares de pessoas no mundo todo. Ela se caracteriza por dores crônicas, fadiga, distúrbios do sono, confusão mental ou cognitiva, depressão e pontos dolorosos ou sensíveis por todo o corpo.
A medicina convencional ainda não descobriu a causa da fibromialgia e por isso, só pode controlar os sintomas através de medicamentos para a dor e antidepressivos. Por isso, o que eu recomendo é um tratamento terapêutico, em conjunto com o seu médico.

De acordo com a Dra. Amy Myers, algumas das principais causas da fibromialgia e que muitos desconhecem são:

1. A intolerância ao glúten  
Glúten está relacionado à mais de 55 doenças e muitas vezes pode-se demorar anos para descobrir que tudo começou por causa do glúten. Isto porque, muitos dos sintomas ligados ao glúten não tem origem digestiva e sim neurológica, tais como dores, perturbações do sono, problemas comportamentais, fadiga e depressão.

 2. Crescimento da Candida 
Candida é um fungo que geralmente vive em nosso organismo, até ai tudo bem, o problema é quando essa população de fungos cresce muito de uma hora para a outra. Isso acarreta na quebra da parede do intestino, penetrando assim na corrente sanguínea, liberando toxinas no corpo e causando vários sintomas desagradáveis, como confusão mental, fadiga, problemas digestivos e dor. Quase todos as pessoas com fibromialgia, já tiveram algum (ou todos) destes problemas.

3. Tireoide
É de extrema importância que seu médico faça todos os exames para verificar se você não tem nenhum problema relacionado à tireoide. Isso porque, sintomas como o cansaço, confusão mental, distúrbios de sono e depressão, estão relacionado à tireoide e quanto mais cedo descobrir, melhor, pois assim a pessoa poderá fazer o tratamento adequado, para desta forma eliminar estes sintomas.

 4. Deficiências de vitaminas
Deficiências de magnésio, vitamina D e vitamina B12 são as mais comuns nas pessoas que foram diagnosticadas com fibromialgia. Existem muitos casos de pessoas que reverteram os sintomas de fibromialgia utilizando somente magnésio, por exemplo. Por isso, se possível, solicite ao seu médico exames para descobrir como está o seu nível de magnésio.

5. Super crescimento bacteriano no intestino delgado 
Qualquer pessoa possui bactérias no organismo, o problema começa quando elas saem do equilíbrio. Por utilizarmos muitos antibióticos ou por termos uma dieta rica em açúcar, podemos perder a nossa capacidade de digerir e absorver nutrientes, especialmente a vitamina B12. O glúten também pode causar problemas intestinais e até levar a outras intolerâncias alimentares, é como um ciclo vicioso. Por isso, uma das primeiras coisas a se pensar quando se tem fibromialgia, é em como está o funcionando.

 6. Toxicidade do mercúrio
Caso você tenha restaurações dentárias de amálgamas, recomendo que você vá ao dentista e peça para que ele tire o mais rápido possível, isso porque você pode sofrer intoxicações provenientes do mercúrio. Ele pode ser um pedaço do quebra-cabeça para as pessoas com fibromialgia.

7. Fadiga adrenal 
Fadiga adrenal é um resultado do estresse crônico. A dor crônica é um estresse para as glândulas supra-renais. O estressor inicial, geralmente tem ligação com intolerâncias alimentares, Candida, toxicidade do mercúrio, deficiências vitamínicas ou micotoxinas. O objetivo, é encontrar a causa do estresse e corrigi-lo.

 8. A deficiência de glutationa
A glutationa é a parte mais crítica do sistema de desintoxicação do nosso corpo. Ela é reciclada em nosso corpo – a menos que a nossa carga tóxica fique muito alta, ou nos falte as enzimas necessárias para a reciclagem e produção de glutationa. Você pode encontrar muitos alimentos com esta substância, entre eles estão o morango, o melão, o espinafre, a melancia, entre muitos outros. Caso você opte por alimentos com esta substância, a fadiga gerada pela fibromialgia, pode melhorar drasticamente.

 9. Dor crônica nas costas ou no pescoço
Muitas vezes as pessoas com fibromialgia, confundem uma dor de pescoço ou costas com um simples problema de coluna e com isso acabam adiando uma consulta, para verificar o real problema. 
Como você pode ver na lista acima, muitas dessas causas estão inter-relacionadas e muitas vezes não há uma causa única da fibromialgia. Ir até a raiz do problema, pode ser complexo, por isto, eu recomendo que você encontre um médico e se trate em conjunto com um terapeuta holístico. Você não precisa sofrer desnecessariamente ou mascarar os sintomas com analgésicos e antidepressivos.

Compilado do site: http://terapiasparatodos.com.br/9-causas-da-fibromialgia-que-possivelmente-voce-nem-imagina/

segunda-feira, 5 de janeiro de 2015

Consumindo Inhame


Sobre os benefícios do inhame tenho tido a comprovação em família, pois meus pais tem plantação de inhame para consumo próprio, e o fazem a alguns anos. 
Gozam de boa saúde e plenitude física. Meu pai, ainda mais crédulo e disciplinado, faz uso frequente do inhame de diversas formas: refogado com carne, frito em azeite de oliva e purê. 
A qualidade nutricional é imprescindível para obter-se uma boa qualidade de vida, e quem tem disciplina e acredita, certamente colherá bons frutos.
Meus pais com idade (74 e 78 anos) não sofrem de nenhuma enfermidade que limite suas atividades diárias, e acreditam que a alimentação em boa parte é responsável por isso. Claro que a genética contribui consideravelmente.
Apenas comecei a fazer uso do inhame agora, mas desde o ano passado, cuido da alimentação de forma bem disciplinada por ser esta também uma forma de manter a saúde. Nos próprios alimentos encontramos substancias que podem nos ajudar a amenizar as dores, portanto, esteja informado sobre isso e procure consumir diariamente alimentos que contribuam para que o organismo funcione de uma forma equilibrada, mas sempre evitando os excessos.

domingo, 4 de janeiro de 2015

Benefícios do Inhame


O Inhame foi cultivado desde 50.000 aC, na África e na Ásia e hoje é um dos alimentos mais populares e amplamente consumidos no mundo. Eles estão atualmente cultivado nas regiões tropicais e subtropicais da América do Norte e são alimentos básicos em muitos países diferentes da América do Sul, África, nas ilhas do Pacífico, e as Índias Ocidentais. Leia mais sobre os 6 benefícios do inhame Para saúde.
Benefícios do Inhame Para o Coração:Inhames é uma boa fonte de Vitamina B6, um nutriente necessário para o corpo e ajuda a quebrar a homocisteína, um aminoácido que pode danificar diretamente as paredes dos vasos sanguíneos. Vítimas de ataque cardíaco com níveis normais ou até baixos de colesterol são associado a ter níveis elevados de homocisteína. Porque níveis elevados de homocisteína têm sido associados ao aumento do risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral, parece ser uma boa idéia para obter quantidade suficiente de vitamina B6. Além disso, a ingestão adequada de vitamina B6 tem demonstrado reduzir o risco de doença cardíaca.
beneficiosdoinhame
Inhame também é uma boa fonte de Potássio, o que ajuda a controlar a pressão arterial. Baixa ingestão de potássio, especialmente quando combinado com a ingestão elevada de sódio, muitas vezes pode levar à hipertensão. Falando de hyperhension, uma proteína de armazenamento contido no inhame chamados dioscorin também pode ser benéfica para algumas pessoas que sofrem desta condição. Estudos descobriram que podem ajudar no aumento do fluxo sanguíneo renal e reduzir a pressão arterial.

Para coroar tudo isso, inhame também é uma ótima Fonte de Vitamina C, que diminui a pressão arterial e garante dilatação adequada dos vasos sanguíneos, melhorando o fluxo sanguíneo para o coração e prevenção de doenças como aterosclerose, colesterol alto e insuficiência cardíaca congestiva.
  • Benefícios do Inhame Na Prevenção do Câncer: A presença de Antioxidante e Vitamina C no inhame ajuda a proteger o corpo dos radicais livres que causam o estresse oxidativo. O estresse oxidativo, ou “ferrugem celular”, é associado com muitos tipos diferentes de câncer, incluindo o de pulmão, boca, garganta, do cólon, estômago e esôfago. A vitamina C também ajuda na geração de Vitamina E (um outro antioxidante útil).
Benefícios do Inhame Para os Olhos: Apenas 100 Gramas de inhame contém quase 30% da Dose recomendada de vitamina C. O corpo usa a vitamina C para a proteção de deficiências do sistema imunológico e pode reduzir as chances de degeneração macular, uma condição na qual a visão fina se deteriora, resultando na perda da visão central e a perda é a principal causa de cegueira em pessoas com mais de 50 anos de idade.
Benefícios do Inhame no Controle de Peso: O inhame é Rico em fibras, e são Carboidratos complexos. o Inhames é quebrados em açúcares, liberados e absorvidos pela corrente sanguínea a uma taxa gradual, mantendo-o satisfeito por mais tempo, e ele é muito baixo em calorias também.
Benefícios do Inhame para Cérebro e Sistema Nervoso: O potássio é tão abundante noinhame e muito importante na regulação da atividade muscular e nervosa. Tanto a frequência e o grau em que o nosso contrato músculos e os nervos se tornam excitáveis dependem fortemente da quantidade certa de potássio no corpo. Muitos dos nossos músculos e células nervosas se especializaram em canais de potássio em movimento dentro e fora da célula. Quando o movimento é bloqueado, ou quando o potássio tem falta de atividade de dieta, o músculo e os nervos podem ser comprometidos.
Benefícios do Inhame Açúcar no Sangue: carboidratos complexos dos Inhames são liberados e absorvidos pela corrente sanguínea a uma taxa gradual. Isso evita que os níveis de açúcar no sangue seja muito alto, e muito rapidamente é mergulhando para baixo. Eles também são uma boa fonte de manganês, que ajuda no metabolismo de hidratos de carbono e é um co-fator de uma série de enzimas importantes na produção de energia.
Compilado do site: http://www.saudedica.com.br/os-6-beneficios-do-inhame-para-saude/